|
Scholfiletrolletjes Met Sinaasappel
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 8 grote scholfilets,
zout,peper,
1 sinaasappel in 4 plakken,
1 teentje knoflook fijngesneden,
8 groene olijven met piment,
25 gr. boter,
Voorbereiding: Vis bestrooien met zout en peper. Oprollen en vaststeken met cocktailprikker.
Bereidingswijze: Op elk vel aluminiumfolie 2 visrolletjes leggen. Erover verdelen: sinaasappel, knoflook, olijven en boter. Losjes dichtvouwen. Op barbeque pakketjes met naad naar boven in 25 minuten gaar laten worden.
|
|
|